26 juin 2011
Recette Tartare de thon rouge à la mangue et coriandre fraîche
Ingredients pour 4 personnes: Temps de préparation 15minutes longe de thon rouge 400gr une mangue pas trop mure, encore ferme 1 bouquet de coriandre fraîche 1 echalotte 2 cuillères à soupe d' huile d'olive le jus de un citron vert et de un citron jaune...